31 octobre 2006
ÉMINCÉ DE POULET À LA CHINOISE
Ingrédients : 6 filets de poulet (coupé en fine lamelles), 2 cc d'huile, 1 poivron rouge, 1 vert et 1 jaune (coupé en lanières), 2 courgettes (coupé en lanières), 175g de pousses de haricots Mungo (pousses de soja), de la ciboules, 2 cc de sauce soja,...